Connis Ostertorte

Ann-Sophie Ritter — Wed, 25 Jan 2023 12:30:51 +0000

Connis Ostertorte Ann-Sophie Ritter Mi., 25.01.2023 - 13:30

1 Stunde

Schritte

Lege den Boden der Springform mit Backpapier aus und schließe die Form. Das überstehende Backpapier schneidest Du einfach mit einer Schere ab.

Zerkrümel die Kekse. Das geht am besten, wenn Du sie in einen Gefrierbeutel legst, diesen verschließt und anschließend so lange mit dem Nudelholz darüber rollst, bis Du keine Kekse mehr hast, sondern Kekskrümel.

Lass die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Gieße sie in eine Schüssel und rühre einen Esslöffel Kakaopulver hinein.

Vermische die Kakaobutter mit den Kekskrümeln. Verteile die Mischung auf dem Boden der Springform und drücke sie mit den Händen platt.

Schlage die Sahne mit dem Mixer steif und stelle sie zur Seite.

Öffne die Dose mit den Pfirsichen oder Aprikosen und gieße sie durch ein Sieb. Den Saft kannst Du prima mit Mineralwasser verdünnen und als Obstschorle trinken.

Gib die Pfirsiche oder Aprikosen in eine Schüssel und püriere sie mit dem Pürierstab. Lass dir dabei unbedingt von einem Erwachsenen helfen. Und ziehe den Pürierstab immer aus der Steckdose, wenn Du ihn an den Metallteilen anfassen musst. Das ist ganz wichtig, um Schnittwunden zu vermeiden.

Rühre den Quark zu den pürierten Pfirsichen. Gib 30 Gramm Gelierfix zu der Quark-Obst-Mischung und vermenge alles eine Minute gründlich. Nun rührst Du noch 4 Esslöffel Zucker und ein Tütchen Vanillezucker unter die Masse.

Zuletzt mischst Du die geschlagene Schlagsahne unter die Masse. Fülle die Masse auf den Krümelboden in der Springform und stelle die Form mindestens für zwei Stunden in den Kühlschrank.

Connis Tipp:
Du kannst die Torte mit essbaren Blüten wie Gänseblümchen oder Veilchen dekorieren. Oder Du verzierst sie mit kleinen Gelee- oder Schoko-Ostereiern.

Anlässe

Ostern

Bastle lustige Ostertiere aus Eiern

Große und kleine Kressebeete

Backen zu Ostern

Conni backt gerne zu Ostern. Hier verrät sie dir ihre liebsten Rezepte.

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Knusprige Nudelnester zu Ostern

Torte 1

Zutaten

Butterkekse 170 Gramm

Kakaopulver etwas

Butter 50 Gramm

Öl 2 Esslöffel

Magerquark 250 Gramm

Sahne 200 Milliliter

Gelierfix

Pfirsiche oder Aprikosen 1 große Dose

Zucker 4 Esslöffel

Vaniellezucker 1 Päckchen

Das brauchst du noch

Einen kleinen Topf

Eine Springform

Backpapier

Ein Mixer

Sieb

Eine Schüssel

Ein Pürierstab

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Conni in der Kita

Conni in der Schule

Endlich weiß Conni, womit sie ihre Eltern zu Ostern überraschen kann: mit einer ostergelben Ostertorte, die nicht nur oberlecker ist, sondern auch toll aussieht. Und einfach zu backen ist sie auch. Hast du schon einmal eine Torte gebacken? Mit diesem Rezept geht es ganz einfach! Und sie ist soooooo lecker!

Eulenmuffins

Ann-Sophie Ritter — Mon, 10 Oct 2022 10:56:25 +0000

Eulenmuffins Ann-Sophie Ritter Mo., 10.10.2022 - 12:56

Mittel

1 Stunde

Schritte

Vermische in der einen Schüssel alle trockenen Zutaten.

In der anderen Schüssel verrührst Du zuerst die Eier mit dem Zucker und gibst dann nach und nach alle flüssigen Zutaten und am Ende die trockenen Zutaten aus der zweiten Schüssel dazu. Wenn der Teig noch zu fest ist, kannst Du etwas Milch dazu gießen.

Fülle den Teig in Muffinformen und backe die Muffins bei 200 Grad etwa 20 Minuten. Bei diesem Rezept musst Du den Backofen nicht vorheizen.

Nach dem Backen müssen die Muffins abkühlen. Wenn sie kalt sind, geht es ans Verzieren. Dafür kannst Du entweder Kuvertüre im Wasserbad schmelzen oder Du nimmst Nutella.

Drehe zuerst zwei dunkle Kekse auseinander und leg die Seite, an der die weiße Füllung kleben bleibt, als Augen auf den ersten Muffin.

Dann nimmst Du zwei braune Erdnüsse und klebst sie mit Deiner Klebemasse auf die Augen. Jetzt fehlt nur noch eine orange Schokoerdnuss als Schnabel. Die anderen Muffins verzierst Du entweder genauso oder Du denkst Dir lauter verschiedene Eulen aus.

Anlässe

Halloween

Fasching

Party

Muffins 9

Zutaten

Mehl 3 Tassen

Milch 2 Tassen

Zucker 3/4 Tasse

Öl 1/2 Tasse

Eier 2

Backpulver 1/2 Päckchen

Vanillezucker 1 Päckchen

Schokostreusel und Kakao

Dunkle Kekse mit weißer Füllung, zum Beispiel Oreos Eine Packung

eine Packung Schokoerdnüsse, zum Beispiel M&M's Eine Packung

Kuvertüre oder Nutella zum "Aufkleben"

Das brauchst du noch

Zwei Schüsseln
Eine Muffinform

Eulenmuffins_0.png

Conni in der Kita

Conni in der Schule

Conni und Billi sind nicht nur große Tierfreundinnen, sondern auch echte Back-Fans. Für ihre Party haben sie sich coole Eulenmuffins ausgedacht, die super bei ihren Gästen angekommen sind. Back sie doch mal nach. Viel Spaß mit den Eulen zum Aufessen!